微生物檢測之培養基的滅菌及使用

更新時間：2021-05-18

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　　微生物檢測涉及多行業和領域，在實驗室檢測中有著重要的地位。微生物是指大量的、極其多樣的、不借助顯微鏡看不見得的微小生物類群的總稱。包括病毒、細菌、真菌、原生動物和某些藻類。

　　微生物的特性是個體小、結構簡單;種類多，數量大，已知道的微生物有10萬種;分布廣;繁殖快;代謝能力強;適應性強、易變異。

　　微生物檢測之培養基的使用方法及注意細節介紹：

　　1.每次配置時，要注意其生產日期是否在保質期內，查看其開瓶日期及瓶口密封性，保證其未變質，并且未吸潮。

　　2.培養基配置時，稱量要準確，包括鹽水的分裝要準確。

　　3.一定要保證現配制現滅菌，未滅菌的配好培養基不能長時間放置，更不可隔夜。

　　4.滅菌時要保證恒溫、恒壓，同時要保證有效滅菌時間。

　　5.滅菌過的培養基要冰箱保存，可保存一周，一般不超過3天。而且要遵循“先入先出”原則，先配制的要先使用。

　　6.在使用時，要根據當班次的使用量，用水浴鍋先將培養基溶化為液態，然后及時調低水域溫度（先化好的可從水域取出，放在水浴鍋鍋蓋上）待用，千萬不可長時間使培養基處于高溫狀態。

　　7.做產品微生物檢測時，傾倒培養基溫度在45℃左右，不可過燙，避免將菌燙死；也不可過涼，化好的培養基又結塊凝固，不便于觀察結果。

　　8.每瓶培養基均要做空白。盡量集中做樣，避免頻繁打開同一瓶培養基瓶塞，增大培養基的污染幾率，出現誤差結果。

　　9.培養基剩余過少時，可先將其傾倒成空白用板。